問：只要是人工合成的就叫人工合成香精嗎？

答:

不一定。人工合成香精是指用人工合成等化學方法得到的，尚未被證實自然界有此化學分子的物質。如果該物質雖然是人工合成的，但是在自然界中發現有與此相同的化學分子，則為等同天然香精。香精一般是混合物，只要香精中有一個原料是人工合成香精，那么這個香精就是人工合成香精。